カテゴリ:蒸留所巡り( 2 )

蒸留所めぐり(^^)

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La chouetteのブログへお越しいただきありがとうございます。


今日は、下川町の「フプの森」さんに蒸留見学にいってきましたよ~
蒸留はタイミングが合わないとなかなか見られるものではありません。

刈取りしてからすぐの新鮮な状態で釜にいれ蒸留しますので、原料がとれたときだけしか見られません。
予約すれば必ず見られるというものでもないので、蒸留が見られるだけでもかなり貴重です。
また前日の天候などもかかわりますので、本当に条件がそろった時でないと見られないのです。

今日は雨の心配があったのですが、運よく前日に「よもぎ」が採れたため、よもぎの蒸留を
見ることができました!(※ブログ掲載OKか確認をきちんとしております)
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よもぎの蒸留は年に1回。しかも半日くらいしか蒸留しないので、とってもレアだそうです。
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手作業で丁寧に刈り取られたよもぎ。
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よもぎの穂。

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トドマツ。または北海道モミ(※北海道モミはフプの森さんの商標登録です)
フプの森さんでは、トドマツ、エゾアカマツ、よもぎ、白樺の蒸留をしているそうです。
が、製品として販売できる量が採取できるのはごくわずか。

※よもぎ、白樺などは採取できる量がとても少ないため、商品としては販売されていません。
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蒸留釜
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採取直後のよもぎ精油&蒸留水

ありがたいことに蒸留水を少しだけ頂けたので、使ってみようと思います!
よもぎの蒸留水を見たい方はサロンにお越しの際、声をかけてくださいね(^^)
ただし、保存料などは一切しようしていないため、ご覧いただけるのは期間限定です(笑)
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蒸留後のよもぎ

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フプの森さんの新商品(^^)さわやかな香りの香水です!
とっても素敵な香りでした!
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とても蒸し暑い中、お一人で作業をされています。
残念なことに価格が高いと言われることもあるそうですが…、実際に生産現場をみてみると、これだけの手間と
これだけの大変な労働、そして開発は試行錯誤を繰り返して愛情たっぷりで作られているので、納得の価格です。
けっして高いものではなく、価格にはきちんと理由があるのだと改めて感じました。
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蒸留後のもみを使用した枕

採取した植物は、精油となり芳香蒸留水となり、蒸留後のものもきちんと商品として使われ、まったく無駄がありません。
余すことなく植物の恵みたっぷりです!

モミの和精油も購入してきました(写真はフプの森さんHPからお借りしています)

まだまだ写真もたくさんありますし、お伝えしきれないことがたくさん!

なので近日中に、サロンにて第3回「和精油・和漢薬草の会」を開催予定です
テーマはもちろん「北海道モミ」について。

講座の内容などは決まり次第アップいたします
ご興味がありましたら、ぜひご参加くださいませ~(^^)



では皆さん、今日も素敵な1日を◎◎



毎月10日・30日は、トリートメントサービスday!~ 

 トリートメントメニューお会計より20%オフ!!


※その他の割引、キャンペーンとの併用はできません。


♦ 8月のトリートメントサービスdayは、8月10日(月)と8月30日(日)となります

ボディケア・心身のケアに、お得なトリートメントサービスDayをぜひご利用くださいませ~(^^)


8月・9月の期間限定 

和漢薬草を取り入れた当店オリジナル

♦「雪ノ下・よもぎ・桑葉・枇杷葉の和漢薬草ほっこりフェイシャルケア」

詳細はこちらからどうぞ→
★をクリックすると詳細ページをご覧いただけます




〜about La chouette〜



La chouetteのブログへお越しいただきありがとうございます。



La chouetteは、アロマと和漢ハーブ、漢方茶、薬膳が学べる教室です。
サロン内にて、アロマトリートメントもしております。
1日2名限定のおうちサロンです。
植物は私達の心や身体に優しく働きかけてくれるもの
全部完璧にでなくても良いのです。今の生活にほんの少し取り入れることからはじめてみましょう
自然に優しいもので、皆様が健やかに過ごすお手伝いをさせていただければ嬉しいです。
レッスンで使う和漢ハーブ・精油・オイルは全て国産の検査をクリアしたものを使っております
お家で誰でも簡単にできることを少しづつ広めていきたいと考えています。
個人の小さな教室だからこそ、細かいところまでお伝えできると感じています

★の部分をクリックしていただくと、それぞれのご案内ブログがひらきます

La chouetteのHPはこちらから→

出張講座についてはこちらから→



〜Lesson〜

*La chouetteのオリジナルレッスン*


♦ 1day lesson  (アロマ・和漢ハーブ・漢方茶がはじめての方向け。体験レッスンとしても◎)

・アロマスプレーのレッスン →

・ハンドクリームのレッスン→詳細は決まり次第、アップいたします

・和漢ハーブの手作り化粧水乳液レッスン →詳細は決まり次第、アップいたします

・はじめてさんの漢方茶レッスン→




♦ step up lesson~ただ今、開講中の講座~

・アロマテラピーベーシックコース→

・アロマトリートメントコース→

・解剖生理学コース→

・解剖生理学・ブラッシュアップ講座 「睡眠とアロマテラピー」→

・漢方茶基礎コース→

・季節の薬膳コース→

step up lesson~今後、開講予定の講座~開講が決まりましたら、お知らせいたします

・薬膳ソムリエコース→





*資格取得のレッスン*


・NPO法人 日本ハーブ振興協会 
ハーバルアロマクリエイター試験対策コース


・NPO法人 日本ハーブ振興協会
~薬膳~ハーバルフードオーガナイザー試験対策コース→

~カウンセリング漢方茶~

サロン内限定 カウンセリング漢方茶→


〜アロマリラクセーション〜

・和のアロマトリートメントめにゅ~→


〜グルーデコ®講座〜

JGA日本グルーデコ®協会資格講座
・グルーデコ®認定講師講座→

・グルーデコ®体験レッスン→


〜その他ワークショップ〜


・和漢ハーブ・和精油の会→

次回9月12日(土)開催。詳細はこちらをクリック→・漢方茶会→


〜レッスンスケジュール〜

8月・9月レッスンスケジュール→



〜access〜

札幌市南区石山(詳細は自宅のため、お申込み時にお教えいたします)

・地下鉄南北線真駒内駅より、じょうてつバスにて約15分(藤野行・豊滝行・定山渓行いずれもOk)

・バス停からは徒歩3分ほどとなります

・札幌駅からは、地下鉄の場合は上記通り、またはじょうてつバス1本にて約40分

・雪解けのころには、中山峠からお車でお越しくださる方もいらっしゃいます(^^)

・駐車場2台完備







〜La chouette’s profile〜

La chouetteの講師 :Sora ニックネームです(笑)

〜La chouetteができるまで〜
北海道札幌市で生まれ、札幌市で育つ
数 年前、自身の体調が悪化したことをきっかけにアロマに出会い、アロマを勉強し、ハーブを学び…トリートメントを学び、薬膳を学び、

学び続けて早7.8年たちました。


カラダとココロと向かいあい、自分のカラダ、家族のカラダをケアすることかはじめ、いつの間にかサロンを開くこととなり…、

ささやかながら自宅内におうちサロン をオープン致しました。

宣伝もせず、本当にひっそりはじめて…。


そして以前からアクセサリーが大好きで自分で作ることができたら…という思いもあり、グルーデコ®講師の資格をとり、 現在グルーデコ®はサロン内のレッスンやイベント参加などもしております


そして数年前から気になっていた中医学・和精油・和漢ハーブ・そして身土不二。

西洋のものももちろん良いけれど、やはりその土地のものをとることが一番体になじみがあり、良いのではと思いが強くなり、

生徒さんの言葉をきっかけにやはり、「東洋医学と身土不二」をサロンコンセプトとすることを決定し、漢方茶資格を取得し、

改めて東洋医学(中医学)サロンとしてのLa chouetteをスタート致しました


サロンは完全予約制で一日2名様限定の少人数制のサロンですので、ゆるりとお過ごしくださいね
また駐車場も2台完備しておりますので、お車の方もご安心してお越しくださいませ。


自宅に犬がおります(^^)トリートメント中やレッスン中にサロンルームにはいることはありません。

サロンルームは2階の1室となります

ですが、若干1階から犬の声が時々するかもしれませんのでご了承くださいませ



〜趣味〜
カフェでコーヒーを飲む。映画を見る。植物とふれあう
文房具や雑貨、洋服も大好きです。


〜資格〜

AEAJ(公社日本アロマ環境協会)認定アロマテラピーアドバイザー

AEAJ(公社日本アロマ環境協会)認定アロマテラピーインストラクター

NPO法人日本ハーブ振興協会認定ハーバルアロマクリエイター(HAC)

NPO法人日本ハーブ振興協会認定ハーバルフードオーガナイザー(HFO薬膳)

漢方茶ブレンダー(北海道初!)

漢方茶ブラッシュアップ講座修了

メディカルハーブコース修了

薬膳マイスター(国際薬膳食育師3級取得)

リンパドレナージュ全身コース修了

フェイシャル基礎コース修了

アロマトリートメントボディ・フェイシャルコース修了

JGA日本グルーデコ®協会認定講師







札幌市南区
Salon La chouette

~アロマ・和漢ハーブ・薬膳・漢方茶~
漢方ホリスティックケア おうちサロン&スクール

・JGA日本グルーデコ®協会認定教室

お問い合わせはこちらまで◎

ご予約・お問い合わせメール chouette-deco.ue_salon@jcom.zaq.ne.jp

お名前・電話番号・ご住所・ご希望のメニュー・ご希望の日付・メールアドレスを入力して送信してください
お気軽にお問い合わせください(^^)



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by chouettedeco | 2015-08-12 18:42 | 蒸留所巡り | Comments(0)

「睡眠とアロマテラピー」講座&蒸留所めぐり


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La chouetteのブログへお越しいただきありがとうございます。

昨日の午前中は、解剖生理学ブラッシュアップ講座「睡眠とアロマテラピー」がありました(^^)
睡眠の仕組み、睡眠におすすめのアロマなど日常生活で活用できるお話をする1day講座です。

La chouetteの解剖生理学を受講された方、または受講中の方は受講割引がございます
一般の方も受講可能ですので、お気軽にお問い合わせください◎◎
講座の詳細はこちらからどうぞ→
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ひそかに人気のこの講座。睡眠のことを意識している方はたくさんいるんだなあと改めて感じています。
昨日はものすごく暑い中、車で来てくださったM様とS様。

まずは、和漢ハーブのお茶でいっぷく…◎
世間話しをはさみつつ、レッスン開始。
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いつものごとく、途中脱線しつつ(笑)も
「へ~。」「え~!?」という言葉が飛び交う中、レッスンはすすみ…
講座修終了後、「楽しくて、あっという間で気が付いたら2時間終わってる…003.gif」という嬉しいご感想を頂きました。

M様。そしてS様。こちらこそ、楽しい時間を過ごさせていただいてありがとうございました!
ぜひ、お2人の日々の健康にお役立てくださ~いヽ(^o^)丿

さて午後からは、グルーデコ®の生徒さんでもある倶知安 ふる~る ~アロマ・ハーブ・薬膳・グルーデコ®~(←リンクをはっています。)
のYさんが来てくださいました。

Yさんは、当サロンの季節のプチ薬膳講座を春・夏・秋・冬と四季すべて受講されましたので、サロン内にて今度、試験を受けていただくことに
なっていますから、試験ポイントをお伝えすることになっていました。

・季節のプチ薬膳講座の詳細はこちらから→


それと9月に久しぶりにイベントにでることになって、Yさんもご一緒に出展されますので、その打ち合わせを少々。

と、その前に…。

快晴ではありませんでしたが雨は降っていませんでしたので、Yさんの運転でお話の前に2人で「幌美峠」に足をのばしてみることに。

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「幌美峠」には実は何度となく足をのばしているのですが、意外とここにラベンダー畑があることを知らない方も多いです。
テレビにもでるようになり、昔よりは知っている方も増えてきているのでしょうけどね。
ラベンダー狩りも体験できるし、ラベンダー精油・ラベンダーウォーターも販売してますし、タイミングが合えば蒸留も見れるので
おすすめスポットです。

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着いた頃には微妙に曇っていたので、あまりきれいに写真がとれませんでしたが…。晴れていると札幌市内が見渡せて綺麗ですよ~!
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Yさんの後ろ姿。

ついてすぐにせっかくなので、それらしい写真を…(笑)
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つづいて私……(笑)

ぐるりとラベンダー畑をまわったら、蒸留が見られるか聞いてみて…
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今は忙しく、蒸留は営業終了後の夜にしているそうなので、残念ながら蒸留そのものは見られませんでしたが、蒸留釜を拝見させてもらえました。
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こちらが幌美峠の「夢工房さとう」さんの蒸留釜です。
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冷却管と思われるもの。
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蒸留後のラベンダーは、色も香りもなくなり、上のような状態になります。

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これから蒸留すると思われるラベンダー。
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ラベンダー刈取り中のスタッフさんに話しかける(笑)お仕事中、失礼いたしました
「すいません。写真撮っても大丈夫ですか~?」
「え~!?こんなおばさんの後ろ姿?(笑)でよければどうぞ~(笑)」
という会話を繰り広げ…

こうして素敵なマダムの手によって手間暇かけて丁寧に刈り取られたラベンダーは、そのまま蒸留され、
「夢工房さとう」さんのラベンダーエッセンシャルオイルとラベンダーウォーターが完成します。
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写真右から「夢工房さとう」さんのラベンダーフローラルウォータ・ラベンダーエッセンシャルオイル。
そして左の茶色い箱に入っているのは「ファーム富田」さんのラベンダーおかむらさき。

どのラベンダーもそれぞれ香りに違いがあり、嗅ぎ比べしてみると面白かったりしますよ
フローラルウォーターの香りも、「夢工房さとう」さんのと「ファーム富田」さんのではそれぞれ異なります

真正ラベンダー、アングスティフォリアとはいえ、微妙に異なるものです。

マニアックなので、利き酒じゃないですけど香りの違いを見たり、ラベンダーの花の違いをみたりするのが楽しくて仕方ありません(笑)
今度は蒸留を見られるといいな~と思います!
夢工房さとうさんの皆さん、お仕事中失礼いたしました<(_ _)>

見学後は、近くの「ばんけい苑」で腹ごしらえ。
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注文したものが、このレールを通ってミニチュア汽車で運ばれてきますよ~
小さなお子さん、特に男の子は喜びそうですね(^^)
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はい。運ばれてきました(笑)
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私は「若・ジン定食」。
鶏肉とジンギスカンのセットです!美味しかったですよ~~
お肉ががっつり食べたかったので、ちょうど良かった!!
ただ、昨日は猛暑だったのでテーブル真ん中の炭火が非常に暑く……、顔が汗でテカテカになりながらの食事でしたけど(笑)

いろいろおしゃべりしながら、腹ごしらえをすませて…再びサロンに戻り、試験ポイント&打ち合わせ。

昨日は午前のお客様にもお出ししましたが、和漢ハーブ「しそ」のフレッシュティーでおもてなし。
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見た目も涼しげですヽ(^o^)丿
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しそのさわやかな香りがして美味しいですよ~

Yさん、昨日は長い時間お疲れ様でした!
試験・資料・今後の活動と色々と忙しいYさん。体調をくずされないようお体に気をつけてくださいね(^^)

では皆さん、今日も素敵な1日を◎◎






〜about La chouette〜




La chouetteのブログへお越しいただきありがとうございます。



La chouetteは、アロマと和漢ハーブ、漢方茶、薬膳が学べる教室です。
サロン内にて、アロマトリートメントもしております。
1日2名限定のおうちサロンです。
植物は私達の心や身体に優しく働きかけてくれるもの
今の生活にほんの少し取り入れることで、暮らしが豊かに彩られます
自然に優しいもので、皆様が健やかに過ごすお手伝いをさせていただければ嬉しいです。
レッスンで使う和漢ハーブ・精油・オイルは全て国産の検査をクリアしたものを使っております
お家で誰でも簡単にできることを少しづつ広めていきたいと考えています。
個人の小さな教室だからこそ、細かいところまでお伝えできると感じています






〜Lesson〜

*La chouetteのオリジナルレッスン*


1day lesson

・アロマスプレーのレッスン →

・ハンドクリームのレッスン→詳細は決まり次第、アップいたします

・和漢ハーブの手作り化粧水のレッスン →詳細は決まり次第、アップいたします

・はじめてさんの漢方茶レッスン→




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・アロマテラピーベーシックコース→

・アロマトリートメントコース→

・解剖生理学コース→

・解剖生理学・ブラッシュアップ講座 「睡眠とアロマテラピー」→

・漢方茶基礎コース→

・季節の薬膳コース→

step up lesson~今後、開講予定の講座~開講が決まりましたら、お知らせいたします

・薬膳ソムリエコース→





*資格取得のレッスン*


・NPO法人 日本ハーブ振興協会 
ハーバルアロマクリエイター試験対策コース


・NPO法人 日本ハーブ振興協会
~薬膳~ハーバルフードオーガナイザー試験対策コース→



〜アロマリラクセーション〜

・和のアロマトリートメントめにゅ~→


〜グルーデコ®講座〜

JGA日本グルーデコ®協会資格講座
・グルーデコ®認定講師講座→

・グルーデコ®体験レッスン→


〜その他ワークショップ〜


・和漢ハーブ・和精油の会→

次回9月12日(土)開催。詳細はこちらをクリック→・漢方茶会→


〜レッスンスケジュール〜

7月・8月・9月レッスンスケジュール→



〜access〜

札幌市南区石山(詳細は自宅のため、お申込み時にお教えいたします)

・地下鉄南北線真駒内駅より、じょうてつバスにて約15分(藤野行・豊滝行・定山渓行いずれもOk)

・バス停からは徒歩3分ほどとなります

・札幌駅からは、地下鉄の場合は上記通り、またはじょうてつバス1本にて約40分

・雪解けのころには、中山峠からお車でお越しくださる方もいらっしゃいます(^^)

・駐車場2台完備







〜La chouette’s profile〜

La chouetteの講師 :Sora ニックネームです(笑)

〜La chouetteができるまで〜
北海道札幌市で生まれ、札幌市で育つ
数 年前、自身の体調が悪化したことをきっかけにアロマに出会い、アロマを勉強し、ハーブを学び…トリートメントを学び、薬膳を学び、

学び続けて早7.8年たちました。


カラダとココロと向かいあい、自分のカラダ、家族のカラダをケアすることかはじめ、いつの間にかサロンを開くこととなり…、

ささやかながら自宅内におうちサロン をオープン致しました。

宣伝もせず、本当にひっそりはじめて…。


そして以前からアクセサリーが大好きで自分で作ることができたら…という思いもあり、グルーデコ®講師の資格をとり、 現在グルーデコ®はサロン内のレッスンやイベント参加などもしております


そして数年前から気になっていた中医学・和精油・和漢ハーブ・そして身土不二。

西洋のものももちろん良いけれど、やはりその土地のものをとることが一番体になじみがあり、良いのではと思いが強くなり、

生徒さんの言葉をきっかけにやはり、「東洋医学と身土不二」をサロンコンセプトとすることを決定し、漢方茶資格を取得し、

改めて東洋医学(中医学)サロンとしてのLa chouetteをスタート致しました


サロンは完全予約制で一日2名様限定の少人数制のサロンですので、ゆるりとお過ごしくださいね
また駐車場も2台完備しておりますので、お車の方もご安心してお越しくださいませ。


自宅に犬がおります(^^)トリートメント中やレッスン中にサロンルームにはいることはありません。

サロンルームは2階の1室となります

ですが、若干1階から犬の声が時々するかもしれませんのでご了承くださいませ



〜趣味〜
カフェでコーヒーを飲む。映画を見る。植物とふれあう
文房具や雑貨、洋服も大好きです。


〜資格〜

AEAJ(公社日本アロマ環境協会)認定アロマテラピーアドバイザー

AEAJ(公社日本アロマ環境協会)認定アロマテラピーインストラクター

NPO法人日本ハーブ振興協会認定ハーバルアロマクリエイター(HAC)

NPO法人日本ハーブ振興協会認定ハーバルフードオーガナイザー(HFO薬膳)

漢方茶ブレンダー(北海道初!)

漢方茶ブラッシュアップ講座修了

メディカルハーブコース修了

薬膳マイスター(国際薬膳食育師3級取得)

リンパドレナージュ全身コース修了

フェイシャル基礎コース修了

アロマトリートメントボディ・フェイシャルコース修了

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お問い合わせはこちらまで◎

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by chouettedeco | 2015-07-28 11:00 | 蒸留所巡り | Comments(0)

漢方・自然療法の自宅教室 札幌市(南区)Noya 日々つれづれ


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